小麦属于是单子叶禾本科植物，是主要的谷物之一，在世界各地都有广泛的栽种。它是人类生存的主要食用，在发酵后它能被制作成酒精、啤酒或是白酒，在磨成粉末之后，可以被制作成饼干、馒头和面条等食物。我国是最早栽种小麦的国家，目前基本上每个地区都是有栽培的。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。