山药是非常容易出现冻害的，尤其是在冬季，如果存储不当很容易腐烂。同时它也是怕热的，冬季的室内都是非常暖和的，短期的存放没有问题。如果时间长的话，就会出现腐烂的情况，最好是存在地窖，或者是用保鲜膜裹起来，放在冰箱进行存放，不过上面的土不要洗掉更容易存放。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。