到目前为止，世界上没有能够食用的苔藓食物，苔藓植物没有根和纤维管束，只有叶片和茎两个部分，即便是能吃，可供食用的部分也是非常少的。并且苔藓植物都是匍匐在地面上生长，安全和卫生性不能得到保证，一般都是用来观赏和检测环境污染，在造景和微景观上有比较大的价值。 专家简介 王唯 花卉园艺师，农学硕士。擅长花卉、果树、蔬菜的生长和栽培养护方法。