深耕处理，入栽前将土壤进行深耕处理，经过消毒后，向里面施加一次基肥；种子消毒，将种子放在消毒液中浸泡10分钟，再放在温水中浸泡几个小时；入栽管理，分别将种子埋入土中，覆盖一层薄土，浇入一次定根水；栽后养护，长出8公分左右的时候，就可以适当追加1～2次的腐熟有机肥。

1、深耕处理

蒜苗喜爱在富含有机质且松软的土中成长发育，栽入前，将土层进行深耕细作处理，追加1次稀薄的腐熟有机肥料，浇入水分后保证湿润的状况，还要将土层进行全面杀菌消毒1次。

2、种子消毒

因为蒜苗的外皮很硬，栽入前，先挑选易存活且成长发育健壮的饱满种子，将种子的表皮剥掉后，放进温热水中泡浸24个小时，使之渐渐地吸水涨起来，之后放进背阳的阴凉处晾干，还要进行杀菌消毒1次。

3、入栽管理

将处理好的蒜苗种子分开栽入土中，大概保持每株的间距在30公分左右，及时浇入水分，常常保证湿润，控制环境温度在20℃左右，等冒出叶子后，就能够进行移植处理，以促使根茎的成长发育。

4、栽后养护

在蒜苗苗期的时候，每天给予充足的光照处理，尽量不要遮阴，等株高可达8公分的时候，应根据长势追加1～2次腐熟的有机肥，每次施肥要结合浇水进行，之后浇水要保持见干见湿的原则。