车厘子可以在一年四季吃，不过最好还是在夏季6月份吃，因为车厘子果期在5～6月，6月份是车厘子成熟时间，在这个时间段食用车厘子，不仅口感好，营养价值也高，不过不能大量食用，因为车厘子有轻微的毒性，大量食用容易使人中毒。

一、车厘子一年四季吃

车厘子的品种繁多，在我国各地都有种植，它的口感独特，有着很高的营养价值，但很多人却不知道车厘子什么季节吃最好，其实车厘子是可以一年四季食用的，

车厘子一般在每年的春季3月份种植，虽然车厘子一年四季都可以吃，但最好还是在夏季6月份吃，因为车厘子的果期在5～6月，在6月份吃车厘子口感更佳，营养价值也是最高的。

平时可以将车厘子清洗干净直接吃，也可以将它制作出果酱、果酒、榨汁、还能将它制作出蛋糕食用，长期食用车厘子，可以起到很好的美容养颜、增强免疫力的功效。

虽然车厘子的营养成分很高，但每次最好食用成熟的车厘子，也不适合大量食用，因为车厘子蕴含着一定的毒素，没有成熟的果实毒性最大，大量食用很容易使人中毒，容易损害身体健康。

二、车厘子的食用好处

1、美容养颜

车厘子中蕴含着丰富的蛋白质、维生素C、胡萝卜素等营养成分，长期食用车厘子，能够帮助排解皮肤中的有害毒素，使皮肤更加的红润嫩白，也可以将它切成敷在脸上，有着一样的效果。

2、增强免疫力

虽然车厘子中含有一定的毒素，但适量食用车厘子不会对身体健康造成什么危害，还能及时的给身体补充营养，起到增强免疫力的作用，并且能预防流感、麻疹等各种疾病。