芦笋是春秋季节的蔬菜，种下之后每年可采收两次。一次是在春季的4月到6月之间，另一次是在秋季的9月到11月之间。夏季的温度太高，产量低，最好不要采摘。通常市面上三月前后就有售卖的，可一直持续到冬季的12月份前后，因此从这个时间来看，四季都能吃到。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。