尖椒严格意义上来讲是夏秋季节的蔬菜，露地种植通常是在6-11月之间成熟，采收上市的。不过现在的大棚种植技术比较发达，能很好的控温，控湿，能提供给它利于生长的环境，因此四季都可栽培，四季都有成熟上市的。市面上随时都可购买到新鲜的尖椒，现已成为四季蔬菜。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。