卷心菜是冬春季节的蔬菜，露天栽培的通常是在这两个季节成熟采收的，也是此时陆续上市。这个时间段的卷心菜口感更好，食用价值更高。不过现在种植技术发达，尤其是大棚技术，现四季都有栽培的，可随时根据市场的需求上市，因此现在已经称为四季蔬菜，随时都能购买到。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。