八角茴香是干燥后的成熟果实，在9-10月份的时候，果实通常会生长成熟。果实呈八角形，长度为14-20mm，先端钝尖或是钝。有着长度为20-56mm的果梗，果实里面是有种子的，长为7-10mm，宽为4-6mm。采摘果实一般会在秋冬进行，等到果实从绿色变为黄色的时候就可以采摘了。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。