板栗是怕冻的，尤其是北方的冬天，尽量不要在室外保存板栗。板栗中含有丰富的水分和糖分，长时间在寒冷的环境中存放的话，会导致它甜味下降，而且食用的时候口感也会变差，会有粉烂的感觉。北方冬季在室外存放不能超过一天，如果想长时间存放的话，可以放在通风干燥的位置，或者是沙土埋藏。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。