南瓜其实是一种水果，并不是我们所说的蔬菜，它里面是有较多南瓜籽的，水果一般都是含有种子的，并且是从植物的花里发育的。蔬菜也就是植物的根、茎、叶，而南瓜都是有种子的，也是来自这种植株的开花部分，所以它属于水果，很多人会将其认为是蔬菜，会经常出现混淆的情况。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。