我们所见到的洋葱，其实是植物的地下变态茎，也就是它的鳞茎。很多人会认为它的根，因为它是从地底下所挖出来的，但其实并不是根。这是两年生或多年生植物，没有主根，根系也是比较弱的。其实，洋葱的叶子是圆筒的形状，呈暗绿色，且上面还有着很厚一层的蜡粉。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。