采摘马兰头是在春季，一般是在春季初的时候进行采摘，在温度开始慢慢回升时，大概的时间也就是3月份，这个时候采摘是比较鲜嫩的，口感也是比较好的。现在，也有很多是人工种植马头兰，只要是保证光照和气温适合，它就会正常生长，所以如果有的话一年四季都是可以采摘的。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。