生菜是和韭菜一样的，在成熟之后如果及时采摘及时的话，它还是可以继续生长的。在它整个生长期都会有吃不完的生菜，生菜在栽种完成之后的一个多月之后就可以进行采收了。在小苗的时候也是可以吃的，口感会更好，采收之后它会继续生长，等生长到一定程度之后还可以继续采收。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。