山苞米的学名是天南星，它也叫做山棒子、白南星、蛇包谷等，是天南星科的一种草本植物。植株的生长高度是在40-90cm左右，叶片有着圆柱形的叶柄，在春季的4-5月份是花期，在7-9月份是果期，果实的颜色为红色或黄红色。如果要进行采挖，就要做好防护措施，需戴好手套和口罩。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。