植物有脂肪。植物的脂肪主要是从植物的果实里面提取的。含脂肪量高的植物果实有花生，芝麻，松仁，开心果，核桃等。低脂肪的果实也有很多种，包括水果类的苹果，柠檬等，蔬菜类的冬瓜，白萝卜，黄瓜，丝瓜，韭菜，苦瓜等。油脂提取出来后是液态的，和动物的油脂相比会更健康。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。