紫薯喜欢温暖的气候环境，若是将其放在温暖的环境下它容易发芽。其中茎叶生长的温度在18到25度之间，块根适宜的温度在22到24度之间。若是家里购买的紫薯发芽了最好不要再使用了，会产生毒素，影响身体健康。此外，发芽后的紫薯会流失很多养分水分，整体的口感也会下降。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。