糯米是单子叶植物。单子叶植物指的是种胚里面只有一个子叶，而糯米就是。糯米是禾本科稻属糯稻的去壳种仁，呈长椭圆形，一端钝圆，一端歪斜。表面为浅白色，不透明。质地坚硬，断面粉性。蒸煮后光泽，味道微甜。通常是在春季播种的，等到七月到八月份的时候就可采收了。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。