火焰树的花没有毒，不仅无毒还有较高的食用价值。它被称为是救命粮，花朵是傣族特色食物的原材料，可炒着吃，也可用来煮汤，食用价值高。不仅如此，它根部和叶子还有一定的药用价值。春季的时候将挖出根茎。秋季果实成熟的时候及时采收果实。随时都可采收叶子，用来制作药物。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。