昙花的花蕊可以吃，吃起来口感还是比较好的。但要注意控制食用的量，避免带来不好的后果。昙花多是在6月到10月份之间开花。花色是纯白色的，花期非常短暂，通常是晚上的八九点开，持续三四个小时就会凋谢。想要食用要及时采摘，新鲜的口感才会更好。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。