荠菜通常是在春季开花的，具体是4月前后，5月份就可采收种子了。发现荠菜的种子由青变黄，七八分熟的时候就可采种，选在晴天的时候采收，直接将荠菜割下来，然后摊在地上晾晒，将种子搓出来，扬净就行。种子还要晾晒处理，通常需要晾晒三天，晾晒之后装瓶等到播种期再取出播种就行。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。