蒿子粑粑的蒿子是指白蒿。白蒿是菊科、蒿属的二年生草本，主根较单一，垂直生长，根部呈狭纺锤形，茎部单生，直立，株高约50-150厘米左右，茎部上的纵棱明显，具有较多分枝，叶子有分裂，头状花序大，多数，花冠呈狭圆锥状，两性花多层，有花80-120朵。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。