夏季耐热的叶菜有小白菜、大白菜、夏甘蓝、茄子、辣椒、苦瓜、豇豆、黄瓜、秋葵等。茄子的耐热性很好，高温且阳光充足的环境有助于它生长更旺盛，多在春天种植，夏季可以结果。苦瓜也很耐热，高温的环境能使苦瓜开花和结果，若温度低于25℃的话，它就会生长很慢。辣椒可以耐35℃的高温，不过在高温季节要勤浇水。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。