粽子皮的叶子一般是芦苇叶和箬叶，南方主要是箬叶，北方主要是芦苇叶。包粽子的叶子还有粽巴叶、芭蕉叶、月桃叶、桂竹叶等，不同地区使用的材料也有区别。在包粽子之前，需要将买回来的粽叶清洗干净，然后放到锅中煮一下，这样在使用的时候才会更有韧性，不容易出现破裂的情况。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。