北方包粽子的时候用的最多的就是芦苇的叶子，也叫做苇叶，苇叶的面积比较大，而且经过蒸煮之后会有一种别致的香气渗透到糯米里面，吃起来的时候风味十足。芦苇是一种半水生的植物，大多都生长在靠近水源的位置，在白洋淀景区就有很多的芦。另外不同地区的环境和文化不同，包粽子所用的东西也是不同的。 专家简介 刘慧琳 花卉园艺师，农学学士。擅长花卉、果树和蔬菜栽培。花卉园艺类头部媒体“养花大全”签约作者，从事创作3年间，发表10w+阅读作品500+篇，全网粉丝500w+。