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我们吃的莲蓬是哪种水生草本花卉的果实??
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我们吃的莲蓬是荷花的果实。荷花的花托上会形成很多蜂窝状孔洞,在受精之后,这些孔洞会膨大形成莲蓬。莲蓬还叫做莲蓬子、莲实、蓬肉等,包括莲房、莲子、莲芯,莲子存在孔洞里面,莲子的口感吃起来较苦。莲蓬可以食用,等秋季成熟后,可以用刀子将莲蓬割下来,将里面的果实取出来食用,营养价值非常丰富。
专家简介
王唯
花卉园艺师,农学硕士。擅长花卉、果树、蔬菜的生长和栽培养护方法。
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